随着七月到来，

马陆葡萄的早中熟品种也逐渐进入收获期，

(资料图片仅供参考)

深受大家喜爱的“巨峰”葡萄

已经在马陆葡萄主题公园

线上、线下的销售渠道开售啦~

近日，在马陆葡萄主题公园的温室大棚内，颜色偏紫黑色的“巨峰”葡萄已拆下纸袋，每一颗果粒都在太阳的全方位照耀下着色。

据了解，葡萄需要在收获前7-10天拆袋，等整串葡萄的果粉均匀、果色比较一致时，才算达到成熟的标准。“光照可以减轻果实酸度，使口感达到最佳。”马陆葡萄主题公园相关负责人、上海马陆葡萄研究所副所长单文龙介绍，他们通过辅助性加温、双膜栽培、控产3种模式，让葡萄品种的上市时间稍早于其他葡萄种植户。

据介绍，目前马陆葡萄主题公园内的早中熟品种比例为4:5:1，其中最受市民喜爱的“巨峰”以及“阳光玫瑰”占总种植面积的一半左右。虽然都是中熟品种，但这两种葡萄的成熟采摘时间并不相同。为了填补这段空窗期，近两年马陆葡萄主题公园引进 “玫瑰皇后”品种，与“巨峰”同步上市，让市民能尽早品尝到两种口味的葡萄。

“玫瑰皇后作为阳光玫瑰的后代，相比巨峰口感更加脆甜，汁水更足，单粒重12克左右，糖度也比较高。青绿色的果实和巨峰搭配售卖可以产生很好的经济效益。”单文龙说道。

工作人员房鹏霞摘下一颗“玫瑰皇后”检验，糖度仪上显示着18.6的数值。房鹏霞还特别分享了品鉴葡萄的小妙招：当葡萄底部的一粒果实糖度达到16度以上，说明这串葡萄成熟了，如果底部的这颗果实尝起来很甜，说明一整串都甜。

“早上5点采摘后，我们立即整穗包装，7点就可以销售了。”房鹏霞介绍，今年马陆葡萄首次尝试按串销售，实施“控产保优”措施，通过葡萄控产栽培技术，使葡萄穗长、粒数和果粒大小一致，提高糖度，实现亩优质果率80%以上，确保葡萄品质达到最优。

你最喜欢哪个品种的马陆葡萄？

来源：上海嘉定

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